Senin, 29 Maret 2010

Memilih mesin roti baru atau bekas?


Kajian memilih mesin roti baru atau bekas untuk investasi bisnis roti anda dikaji secara cerdas dan bijak. Pada postingan kali ini saya akan menjelaskan tentang sikap dan pilihan kita terhadap tawaran untuk berinvestasi mesin roti apakah kita akan membeli mesin roti yang baru atau bekas. Gagasan ini muncul setelah saya sering menangani customer yang membeli mesin roti baru dengan harga sangat murah. Selang 3 bulan, masalah mesin roti baru tersebut baru kelihatan. Bila di oven roti sering tidak rata hasil bakingnya dan alarm sering bunyi. Jika di mixer roti sering grounding, tidak kuat untuk mengaduk, bunyinya berisik dan mixer roti cepat panas. Ketika saya tanyakan perihal after salesnya atau garansinya. Berbagai alasan di kemukakan mulai tidak mempunyai teknisi atau punya teknisi tetapi freeland, tidak adanya sparepart sampai mesin roti baru tanpa garansi. Bila anda mempunyai kelebihan anggaran, anda bisa membeli 2 mesin roti yang murah tadi dengan maksud 1 mesin roti baru untuk back up. Tetapi harga 2 mesin roti baru yang murah tadi tergolong lebih mahal jika anda bandingkan dengan harga mesin roti baru yang berstandart " Taiwan ". Disini sebagai konsumen anda harus jeli produk mesin roti mana yang berstandart Taiwan atau yang hanya "aspal". Bila dana investasi anda pas2an sebaiknya anda memilih mesin roti bekas yang berstandart Taiwan dengan distributor mesin roti yang ternama. Hal ini saya sebut sebagai pilihan bijak dan cerdas, Mengapa? Dalam segi spare partnya masih banyak tersedia di distributor mesin roti di indonesia. Kualitas mesin roti yang handal dapat menambah kinerja produksi roti yang efisien. Bahkan saya pernah service mesin roti di yogya yang sudah dipakai selama 15 tahun. Menurut Testimoni pemiliknya, mesin roti tersebut tahan lama dan bandel. Saya menyediakan beberapa mesin roti bekas di blog ini, yang telah saya tahu kualitas mesin roti bekas tersebut. Bila ada penawaran mesin roti bekas yang tidak layak pakai dan distributor mesin rotinya tidak jelas, dengan beribu maaf tidak akan saya rekomendasikan dan posting di halaman blog saya ini. Semoga sedikit pengalaman saya ini dapat bermanfaat bagi anda semua.posted by FIKRI TEKNIK .

Minggu, 28 Maret 2010

Service Mesin Roti di Gedono, sebuah wisata religi yang tak terlupakan.

Kira2 dua tahun yang lalu saya melakukan service mesin roti di
gedono-Jawa Tengah. Sebenarnya pekerjaan service mesin roti di Gedono
adalah tugas dadakan yang diperintahkan kantor untuk memperbaiki mesin
roti
yang rusak. Setelah saya melakukan service mesin roti di
Klaten-Jawa Tengah diantar oleh owner Roti Muntjul, kami melanjutkan
perjalanan ke Gedono dengan mobil pribadi Bpk. Sigit (owner Roti
Muntjul). Setelah sampai di pelataran Gedono kami disambut oleh suster
Cathrine yang baik hati. Kabut tebal dan hawa dingin yang menusuk
tulang menambah indahnya panorama di sekitar pertapaan Gedono yang
asri tersebut. Berhubung hari sudah menjelang malam, pekerjaan service
roti
pun kami tunda keesokan hari. Bpk Sigit segera berpamitan kepada
kami untuk segera pulang ke Klaten. Setelah diantar oleh suster ke
bilik penginapan yang disediakan gratis oleh pihak pertapaan, saya
langsung merebahkan diri ditempat peraduan untuk melepas penat dan
lelah. Malam pun semakin gelap, kucoba melewati malam ini untuk
merenungkan ciptaan sang raja manusia agar menambah rasa syukur di
dalam diri hambaNYA yang lemah ini. Diiringi bunyi jangkrik tak terasa
rasa kantuk menyelemutiku. Hari berganti pagi, saatnya ku mulai
pekerjaan service roti yang tertunda. Sambil melakukan pekerjaan
service mesin roti, saya pun berdiskusi dengan salah seorang biarawati
tentang cara penggunaan,pemeliharaan dan perbaikan mesin roti yang
selama ini mereka lakukan. Tak terasa obrolan kami pun menyentuh
tentang falsafah hidup dan jalan hidup yang mereka anut. Sungguh mulia
dan indah falsafah dan jalan hidup yang mereka anut. Tak terasa tugas
service mesin roti yang saya lakukan telah selesai, setelah itu saya
lanjutkan dengan trial produk roti yang mereka produksi untuk
mengetahui apakah mesin roti yang telah saya service ini sudah sesuai
untuk produk roti mereka. Setelah trial produk dirasa sudah cukup dan
hasilnya sudah sesuai dengan keinginan mereka, saya pun dengan berat
hati berpamitan dengan para biarawati di Gedono. Sebagai suster
pendoa, produksi roti yang mereka lakukan hanyalah untuk memenuhi
kebutuhan hidup mereka belaka. Selain usaha roti yang mereka geluti,
perkebunan cengkeh yang menciptakan lapangan pekerjaan masyarakat
disekitar pertapaan Gedono pun dapat menjadikan independensi finansial
bagi para biarawati. Tak ketinggalan yogurt yang sangat nikmat
diproduksi oleh tangan terampil para biarawati ini. Dengan konsep
bekerja,hidup dan menolong sesama demi Tuhan, mereka melewati hari
demi hari dengan damai dan penuh dengan doa. Semoga tulisan ini
bermanfaat bagi anda semua.fkr
--

Jumat, 26 Maret 2010

Aneka varian mesin roti bekas, pilihan bijak dalam investasi anda.


Pada postingan kali ini, saya akan memberikan berbagai macam informasi mesin roti bekas yang patut menjadi pertimbangan anda dalam melakukan investasi bisnis roti dan bisnis cafe atau restaurant.
1. Standing dough sheeter dengan branch taiwan ini dapat membantu anda dalam proses pembuatan aneka produk pastry, croisant,donuts dll. Dengan harga 16 juta rupiah ( bisa nego), dough sheteer ini terbilang sangat murah dibandingkan harga barunya. Dengan kondisi mesin 90% dan kondisi belt conveyer yang masih bagus, anda tinggal memakainya saja bila anda miliki sekarang.
2)chiller under counter adalah sebuah meja kerja yang dipadukan dengan chiller sehingga dapat menghemat ruang produksi roti. Jadi mesin ini selain dijadikan meja kerja dibagian atasnya, bagian bawahnya dapat digunakan untuk menyimpan adonan/bahan roti. Bila anda berminat dapat telp/sms saya di no telp dibawah ini.
3) standing pizza roller. Sesuai namanya mesin roti ini khusus dipakai untuk produk pizza saja. Bila anda bergerak dalam pembuatan pizza, mesin ini dapat menghemat waktu dan menghasilkan produk pizza yang bagus. Dengan branch eropa, mesin roti ini tidak diragukan lagi kehandalannya.
4) standing baquete roller. Identik nama mesinnya, mesin dengan branch eropa ini spesialis membantu anda dalam membuat produk baquete. Roti yang panjang dan terasa lebih keras ini sangat disukai oleh para tourist dari eropa.
5) ice maker machine adalah sebuah mesin yang dipakai untuk menghasilkan produk es batu yang cocok untuk mendinginkan panas adonan yang di mixing di mixer roti. Dengan kapasitas produksi 500 kg setiap hari, mesin ice maker buatan eropa ini dapat membantu anda dalam proses pembuatan roti ataupun sebagai es batu yang dipakai aneka jenis minuman. Bila anda berminat call/sms 081545552426

Selasa, 23 Maret 2010

Beralih ke healthy bread dalam perspektif bisnis roti.

Dalam postingan kali ini, saya akan mengulas tentang healthy bread atau roti sehat sebagai inovasi baru dalam bisnis roti. Ide ini berawal saat saya setting 1 set mesin roti di seorang customer. Sebut saja bu Ani ( bukan nama sebenarnya ) namanya. Ibu Ani ini adalah seorang ibu rumah tangga yang dikarunia 2 orang anak. Untuk pembelian 1 set mesin roti yang terdiri dari planetary mixer 3 kg, proofer box dan 1 deck gas oven otomatis, hanya untuk menyalurkan hobinya dalam membuat aneka varian produk roti, cake dan cookies. Alasan utama bu Ani membeli 1 set mesin roti hanya untuk sebagai bekal makanan putra-putrinya dalam menuntut ilmu. Sempat saya bertanya kepada ibu Ani, kalau hanya sekedar mendapatkan berbagai macam produk roti, ibu kan bisa membelinya di toko roti? Bu Ani menjawab bahwa produk roti yang dijual dipasaran belum tentu bebas dari bahan pengawet roti, sehingga bila bahan pengawet roti digunakan akan menambah daya tahan roti tersebut dari jamur. Mengkonsumsi bahan pengawet roti secara berlebihan akan menyebabkan penyakit di dalam tubuh. Rupanya bu Ani ini adalah seorang ibu rumah tangga yang sangat peduli terhadap kesehatan keluarganya. Target market seperti ibu Ani ini dapat kita garap dengan mengembangkan produk roti yang bebas dari bahan pengawet dan zat kimia. Bila kita dapat mengkomunikasikan produk roti yang bebas bahan pengawet ini dengan market seperti ibu Ani ini, akan memberikan peluang bisnis roti yang baru bagi usaha roti yang kita geluti. Sudah saatnya para pengusaha roti lebih peduli aspek kesehatan masyarakat daripada hanya sekedar keuntungan belaka. Dengan tanpa mengurangi rasa hormat saya kepada depkes, seharusnya pihak depkes memberlakukan sangsi yang tegas bila produk roti yang dipasarkan mengandung banyak bahan pengawet yang melebihi ambang batas dari ketentuan depkes. Sehingga konsep roti sehat atau healthy bread bukan hanya sekedar wacana belaka. Komitmen dan ketulusan para pengusaha roti dalam menerapkan konsep roti sehat haruslah dalam tataran aksi yang nyata. Semoga sedikit postingan ini dapat bermanfaat bagi anda semua.fkr

Minggu, 21 Maret 2010

Jalan-jalan ke Tugu Pahlawan Surabaya dalam perspektif bisnis.

Pada postingan kali ini, saya akan mengulas pengalaman jalan-jalan ke Tugu Pahlawan Surabaya bersama keluarga tercinta untuk refreshing dan observasi market bisnis. Mungkin bagi anda yang bertempat tinggal di surabaya, nama Tugu Pahlawan sangatlah tidak asing lagi. Sebagai salah satu situs bersejarah yang merupakan kebanggaan arek-arek suroboyo dalam mengusir tentara sekutu yang ingin melanggengkan kekuasaannya di kota Pahlawan. Selain sebagai situs bersejarah, sekitar Tugu Pahlawan pada hari Minggu pagi sering ditempati para PKL dalam menjajakan barang dagangannya. Beraneka ragam produk dijual oleh PKL mulai dari busana, sepatu, alat2 rumah tangga, alat2 teknik, makanan, minuman bahkan aneka satwa juga ada. Pasar dadakan ini berlangsung pukul 5-10 pagi. Mayoritas pembeli berasal dari Surabaya dan sekitarnya. Sayangnya, pengelolaan tempat jualan yang acak2an membuat kurang nyamannya pembeli yang mencari barang yang dibutuhkannya. Bila tata letak dan desain lapak para PKL dibuat sebagus mungkin, sudah tentu dapat menjadikan obyek wisata yang baru bagi kota Surabaya. Sayangnya, tempat yang berpotensi bisnis ini juga belum disentuh oleh para pengusaha roti yang dapat menjual produk rotinya di sana. Dengan harga yang sangat terjangkau, para pengunjung rata2 membeli produk di sekitar Tugu Pahlawan tersebut. Dengan target market jelas, para pengusaha roti dapat menjual produk rotinya dengan sarana mobil atau becak. Strategi market ini dapat menjadikan sarana promosi gratis untuk branch roti anda. Ide ini saya dapatkan ketika saya melakukan service mesin roti ke Magelang. Toko Roti yang didesain secara mewah tersebut bertempat dikawasan perumahan elite. Tetapi tingkat daya beli pengunjung yang kurang, sehingga toko rotinya pun terbilang sepi. Akhirnya diputuskan untuk membuat armada mobil sebagai sarana menjual produk rotinya ke end user. Alun2 kota pun dijadikan tempat untuk armada mobilnya dalam menjual produk rotinya. Dengan harga produk roti berkisar RP. 6.000,- per rotinya, produk rotinya laris manis di buru pembeli di alun2 kota tersebut. Dalam hal ini dapat kita petik pelajaran, produk roti yang mahalpun dapat kita jual ditempat yang biaya sewanya tidak mahal. Boleh jadi, konsep berjualan roti di mall/plaza yang harga sewanya mahal dapat kita gantikan dengan tempat umum yang harga sewanya relatif murah. Semoga ide saya ini dapat bermanfaat bagi anda yang ingin mengembangkan market produk roti anda.fkr

Sabtu, 20 Maret 2010

Ide Pembuatan blog Mesin Roti, Bisnis Roti, peluang Usaha Roti dan Service Mesin Roti.

Pada postingan kali ini, saya akan mengupas tentang ide pembuatan blog saya ini. Dengan nama url www.fikrisu.blogspot.com dan nama blog Mesin roti, Bisnis Roti, Peluang Usaha Roti,Service mesin roti dan mesin roti bekas maka blog ini kami dedikasikan untuk para pemula dalam memulai usaha roti, para pengusaha roti yang sudah mapan, para tukang roti, para penggemar roti yang ingin buka usaha roti dan para semua pembaca yang tertarik dengan dunia roti. Berawal dari banyaknya keluhan customer yang "salah beli" mesin roti yang diinginkan akibat kurang tahunya produk, spesifikasi dan kegunaan mesin roti tersebut secara detil maka saya berinisiatif untuk menulis berbagai hal tentang seluk beluk mesin roti yang saya geluti selama ini. Dengan pengalaman sebagai teknisi mesin roti, maka saya sangat masygul sekali apabila banyak customer yang "salah beli" tadi akibat kurang tahunya produk mesin roti, bujuk rayu sales yang mengejar omzet belaka, konsultan usaha roti yang hanya memaksakan argumentatifnya meski usaha roti yang dirintisnya hanya seumur jagung belaka, dan perusahaan supplier mesin roti yang hanya menjual produknya tanpa ada technical supportnya dan after salesnya, sehingga pembeli mesin roti tsb bingung harus pergi kemana untuk berkonsultasi atau memperbaiki mesin roti yang dibelinya. Dengan berbagai permasalahan diatas, blog ini dibuat dengan rasa untuk berbagi ilmu, pengalaman dan keahlian yang saya miliki. Berbagai kritik dan saran sangat saya harapkan untuk membangun blog ini agar lebih dinamis, kreatif dan helpfull. Bila anda mempunyai masalah dengan mesin roti anda atau anda ingin menambah mesin roti anda juga bagi anda yang ingin membuka usaha roti, anda mengontak saya di 081545552426 dan 082131224077. Saran dan kritik dapat anda kirimkan di link "comment" di setiap postingan saya. Anda juga dapat membagi setiap postingan saya melalui facebook, tweter dll dengan mengklik link "share" di bawah setiap postingan saya. Bila semua postingan saya bermanfaat bagi anda, saya sangat berterimakasih sekali. Bila tidak bermanfaat atau tidak berkenan bagi anda, saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.fkr

Jumat, 19 Maret 2010

Fenomena "resign" nya teman2 ku dari tempat kerjanya?

Tulisan ini saya dedikasikan untuk teman2 saya yang sudah atau akan resign dari tempat kerjanya. Meskipun dengan sangat berat hati saya menulis hal ini, tapi saya akan mencoba untuk menganalisanya secara fair. Mungkin, dalam status karyawan berbagai impian akan kenaikan gaji, kesejahteraan karyawan sampai taraf hidup yang layak adalah hal yang sangat diidamkan dan didambakan oleh semua orang dengan status "karyawan". Masa kerja dan kredibilitas karyawan adalah nilai penghargaan perusahaan untuk gaji dan kesejahteraan yang "layak". Bila perusahaan telah menutup mata akan gaji dan kesejahteraan yang "layak" akan karyawannya maka pola kerja yang tidak fair akan menjangkiti para karyawan. Alih-alih fokus pada tugas pekerjaannya, bayangan akan masa depan yang suram dan keluarga yang tidak sejahtera pun menjadi penghambat dalam ber "kreasi" dalam tugas kerjanya. Kepiawaian dan keberhasilan adalah nilai tersendiri untuk kenaikan gaji karyawan. Apalagi sebagai tehnical support, karyawan dengan jabatan teknisi hendaknya mendapat "rewards" yang layak dari perusahaan. Karyawan adalah "aset" yang berharga tanpa mengalami susutnya nilai. Adalah biaya yang sangat mahal bila mencari karyawan lain tanpa pengalaman yang kompeten di bidangnya. Haruskah perusahaan dengan " kapitalisme" nya tidak menghargai jasa karyawannya? Haruskah karyawan dengan "egoisme"nya memutuskan hubungan kerja untuk mencari taraf kehidupan yang layak? Bukankah bila pindah kerja ke kompetitor lain akan menurunkan kredibilitas perusahaan? Bukankah "memelihara" lebih sulit dari pada mencari baru? Bukankah perusahaan adalah rumah kita bila dapat memberikan rasa aman, bahagia, tentram dan damai? Semoga teman2 ku dapat memperoleh pekerjaan yang tepat dan layak. Semoga persahabatan kita tetap berlanjut meskipun anda telah pindah ke tempat lain. Idealisme dan kreatifitas anda tetap terukir di lubuk sanubariku yang terdalam. Biarlah blog ku ini menjadi saksi atas apreasiasi saya yang sebesar-besarnya atas jalinan persahabatan ini.fkr

Makelar Kasus akankah terungkap?

Di berbagai media sekarang ini banyak dibicarakan tentang makelar kasus (markus) yang berindikasi atas laporan Mantan KABARESKRIM, Komjen Pol. Susno Duadji atas uang 25 millyar rupiah dari pegawai pajak yang diduga "diambilalih" oleh petinggi POLRI. Terlepas dari asas praduga tak bersalah, laporan pak Susno ini mendapatkan dukungan dari berbagai pihak karena telah membuka ke publik atas praktek markus di tubuh Polri. Sebagai seorang reformis di tubuh Polri, pak Susno merupakan cermin keberanian dalam membuka "kebobrokan" di institusi POLRI. KPK dan Satgas Mafia Hukum telah mendapat laporan resmi dari pak Susno. Adanya proses hukum yang adil, fair dan transparan sangat dinantikan oleh rakyat. Sistem di institusi POLRI yang sangat rentan akan mafia hukum harus di rubah secara gradual untuk mencapai rating POLRI di mata masyarakat. Kasus diungkapkannya markus di tubuh POLRI adalah sebagian kecil dari kasus Markus di institusi penegak hukum yang lain. Polri dengan keberhasilannya dalam memberantas teroris, jangan dinodai oleh kasus markus di internal Polri. Kedepan masyarakat berharap lebih banyak akan bersihnya Polri dari berbagai kasus markus, premanisme, salah tangkap, narkoba, korupsi dsb. Ataukah 1 generasi di jajaran pimpinan Polri di "reformasi" untuk mendapatkan generasi pimpinan Polri yang bersih? Polri adalah pengayom masyarakat hendaknya menjadi panutan bagi rakyat banyak. Ujian yang berat bagi Kapolri untuk menyelasaikan kasus ini dengan fair dan transparan. Berjuta do'a dan dukungan untuk pak Susno dari kami agar tetap berani & jujur dalam membuka kasus markus ini secara transparan.fkr

Bookmark and Share

Selasa, 16 Maret 2010

MELIHAT KINERJA PROOFER YANG EFISIEN DAN HEMAT DAYA


Pada postingan kali ini, saya akan mengulas kinerja PROOFER yang efisien dan hemat daya. Seiring dengan isu akan di naikkannya Tarif Dasar Listrik sebesar 15% oleh pemerintah, maka sebagai PENGUSAHA ROTI keputusan untuk berinvestasi MESIN ROTI yang hemat daya tak dipungkiri lagi. Dalam tulisan saya kali ini, saya akan mengulas tentang memilih PROOFER HEMAT DAYA, MURAH,EFISIEN DAN HASIL PRODUK ROTINYA BAGUS. Telah kita sepakati bersama, bahwa fungsi PROOFER adalah untuk mengembangkan ADONAN ROTI dengan menjaga suhu dan kelembaban yang cukup, sehingga ragi yang berada di dalam ADONAN ROTI tersebut dapat berkembang secara maksimal. Mungkin, banyak PENGUSAHA ROTI yang memakai cara ADONAN ROTI dimasukkan di dalam ruangan dengan di beri magic com/rice cooker/water heater dan bahkan ada yang diberi kompor listrik. Memang cara di atas sekilas nampak berhasil dengan mengembangnya adonan secara maksimal. Tetapi, ADONAN ROTI yang dihasilkan akan berongga dan mengalami over proof atau bisa juga KULIT ROTI tersebut keras. Padahal secara teori ragi akan berkembang secara baik dengan suhu ruangan 40-50 ¤C dan tingkat kelembaban 80-90 ¤C. Bila kita tetap memaksakan produk roti yang di proofing dengan proofer manual seperti diatas, maka PRODUK ROTI yang kita hasilkan akan kalah bersaing dengan kompetitor kita. Untuk menjawab berbagai problema diatas, kami tawarkan produk PROOFER YANG MURAH, hemat energi, efisien dan menghasilkan produk roti yang berkualitas. Kami desain proofer 16 tray atau 32 tray ini menggunakan water level sistem control yang dapat secara otomatis mengisi air di dalam bak, bila airnya habis. Dengan daya listrik 400W, PROOFER ini mampu bekerja maksimal dalam mengembangkan roti kurang dari 1 jam. Dengan desain prover yang bisa dipakai untuk ukuran loyang 40 x 60 cm dan 45 x 72 cm, proofer ini bersifat flexibel. PROOFER ini hanya membutuhkan masukan air dari pompa air rumah anda. Cara kerja PROOFER ini seperti mesin cuci di rumah anda. Dibalut dengan bahan alumunium/stenliss, PROOFER ini dapat anda pesan untuk kapasitas 12/16 loyang/tray dan dengan kapasitas 24/32 loyang/tray.Untuk pemesanan/informasi lebih lanjut anda bisa kontak/sms di 081545552426 .fkr

Senin, 15 Maret 2010

Hapy ending of the food, hotel & tourisme in bali.


Selesai sudah acara pameran food, hotel and tourisme in BBIC, Westhin hotel at Nusa Dua - Bali. Perhelatan akbar ini di ikuti oleh berbagai industri makanan, minuman, bahan roti, mesin roti dan aneka industri yang berkaitan dengan hotel dan pariwisata. Berbagai event lomba memasak, merias masakan, aksi bartender dan tak lupa pula bagi2 roti gratis pun mewarnai pameran roti tersebut. Tepat pukul 18.00 WITA, tgl 13 Maret 2010 acara pameran tersebut berakhir. Berbagai hiruk pikuk pengunjung pameran, tergantikan oleh suasana hilir mudik para peserta pameran yang mengemas produk yang dipamerkan untuk segera di bawa kembali ke tempat asal. Setelah semua peralatan mesin roti kami kemas ke dalam mobil pick up kami, kami lanjutkan perjalanan pulang ke surabaya. Nuansa haru dan syahdu mengiringi persiapan hari raya NYEPI yang diperingati oleh masyarakat hindu. Berbagai ritual sembahyang di pura dan persiapan pembuatan ogoh-ogoh banyak di gelar sepanjang perjalanan pulang kami. Tak lupa pula, kami sempatkan untuk membeli buah tangan untuk keluarga kami yang tercinta. Kharisma pulau dewata yang mempesona terngiang selalu di benak kami. Sehingga berat hati kami tuk meninggalkan keindahannya. Semoga kita dapat bersua kembali, wahai Baliku.fkr

Rabu, 10 Maret 2010

Menarik benang merah atas tewasnya Dul Matin Di Pamulang dan Gerakan pelatihan Teroris di Aceh.

Sungguh ironis sekali bangsa yang demokratis ini di permalukan ke bangsa2 di dunia atas di tembaknya Dulmatin Di Pamulang dan di gerebeknya kamp pelatihan teroris di Aceh. Sungguh bangsa yang tengah dirundung berbagai masalah ekonomi, politis, sosial dan budaya dll harus menanggung beban juga masalah terorisme. Sebagai bangsa yang bijak seharusnya kita mengantisipasi masalah terorisme tersebut dari penyebab akar permasalahan terorisme yang fundamental. Sekali lagi berhasilnya Densus 88 dalam membekuk sarang pelatihan teroris dan menembak mati pimpinan teroris patut mendapat apresiasi yang setinggi- tingginya. Seyogyanya keluarga atau anak dari pelaku teroris hendaknya dibina sebaik mungkin untuk meniru jejak orang tuanya. Bagi para teroris yang tertangkap hidup2 hendaknya dibina juga agar bila bebas nanti tidak kembali ke jaringan teroris lagi. Bila akar masalah tindakan terorisme di Indonesia berhasil di ungkap, bangsa kita dapat meminimalisir segala tindakan terorisme tersebut. Baik yang mengatasnamakan agama tertentu atau atas rasa ketidak adilan ekonomi, politik, sosial budaya dll. Semoga peran intelegen bangsa kita lebih efektif sehingga dapat mencegah segala bentuk terorisme di negara kita. Seyogyanya sebagai bangsa yang majemuk dan berdemokrasi dapat memetik pelajaran yang berharga atas aksi terorisme ini.fkr

Bookmark and Share

Prepare mesin roti di Food, Hotel &Tourism Bali.

Pada postingan kali ini, saya akan mengulas tentang persiapan mesin roti untuk acara di Food, Hotel & Tourism Bali di Bali International Convention Center Nusa Dua - Bali. Acara yang diselenggarakan oleh Pamerindo ini banyak di ikuti oleh berbagai industri makanan & minuman se indonesia. Kebetulan bakery machinery tempat saya bekerja menjadi partner di saft indonesia. Untuk pelaksanaan pameran berlangsung tanggal 11 - 13 Maret 2010. Bila anda sedang menikmati acara liburan di Bali atau bertempat tinggal di Bali, hendaklah luangkan waktu sejenak untuk datang di pameran tersebut. Untuk mendapatkan info terbaru tentang pameran tersebut, anda dapat mengunjungi blog saya ini.fkr

Bookmark and Share

Kamis, 04 Maret 2010

Pidato politik presiden SBY yang "kebakaran jenggot" atas Opsi C hasil Sidang Paripurna DPR-RI.

Pada postingan kali ini, saya akan mengulas pidato presiden SBY sebagai jawaban politis atas kasus bank Century yang telah direkomendasikan oleh Sidang Paripurna DPR-RI. Tak selang beberapa lama setelah DPR-RI mengeluarkan Opsi C selaku keputusan sidang paripurna yang dilakukan dengan cara voting terbuka oleh berbagai fraksi DPR RI. Sehingga fraksi Demokrat, PAN dan PKB sebagai pengusung opsi A kalah telah oleh fraksi GERINDRA, PPP, PKS, PDIP, GOLKAR dan HANURA. Suara fraksi oposisi pemerintah bertambah secara signifikan setelah disaat-saat terakhir PPP berbalik arah mendukung partai oposisi pemerintah. Melihat realitas peta kekuatan politik fraksi oposisi pemerintah, seyogyanya pidato politis presiden SBY tidak menyatakan pembenaran semu yang dilakukan oleh budiono dan sri mulyani. Pidato politik SBY kurang lebih mencairkan suasana politik tanah air yang memanas dengan angle rekonsiliasi partai politik. Meski pemerintah telah menangkap Robert Tantular dan memenjarakannya tetapi lupa menyebutkan peran Yusuf Kalla selaku ekskutor drama perintah penangkapan atas Robert Tantular. Terkait dengan peran Budiono dan Sri Mulyani selaku KSSK yang mengeluarkan kebijakan bill-out dana bank century dengan data yang kurang akurat, seyogyanya pidato presiden meminta maaf kepada seluruh rakyat indonesia atas kebijakan yang menghabiskan 6,7 trilliun uang rakyat tersebut. Alih-alih meminta maaf, presiden menggunakan tameng krisis global sebagai pembenaran tindakan tersebut. Berbagai reaksi muncul atas pidato politik presiden SBY, ada yang kecewa, mendukung bahkan ada yang lelah atas kasus bank century yang lamban dalam penyelesaian hukumnya. Semua reaksi masyarakat adalah hal yang dilindungi oleh payung demokrasi negara kita. Semoga fraksi PAN dan PKB belajar ke fraksi GOLKAR dan PKS yang sangat kritis dalam menyelidiki kasus bank century meskipun partai tsb adalah koalisi partai pemerintah. Dan semoga saja, isu mundurnya Amin Rais selaku ketua MPP PAN bukan akumulasi kekecewaan atas dukungan fraksi PAN terhadap Opsi A. Lankah KPK sebagai penegak hukum dengan suara dukungan rakyat yang terpopuler diharapkan segera mengusut tuntas kebijakan aliran dana bill-out bank century tersebut. Kedepan reformasi peraturan perundangan Perbankan harus segera dilaksanakan biar negara kita tidak kebobolan lagi dengan kasus serupa. Semoga dengan sedikit wacana tentang pidato politik presiden SBY dan drama politik seputar keputusan sidang paripurna DPR-RI, masyarakat lebih bijak dan cerdas dalam memahami realitas politik yang ada.fkr

Bookmark and Share

Melirik Peluang Rental Mesin Roti.


Pada postingan kali ini, saya akan memberikan fresh ide tentang melirik peluang rental mesin roti. Ide ini muncul dikarenakan banyaknya keluhan dari para pengusaha roti tentang banyaknya order pemesanan roti, tetapi kapasitas mesin yang dipunyai sangat terbatas. Para pengusaha roti berpendapat bahwa untuk investasi mesin roti yang bekas atau baru akan menambah biaya pengeluaran investasi mereka, sedangkan tingkat order pemesanan roti mereka tidak menentu. Bila untuk mengejar target pesanan, akan menambah jam kerja produksi yang tidak dapat diprediksi. Sehingga timbullah kerja seharian tanpa tidur yang bisa menurunkan kesehatan karyawan anda. Bila anda ingin menekuni bisnis rental mesin roti, seyogyanya anda mempunyai usaha roti yang mapan. Mesin roti yang anda buat sebagai jasa rental, adalah mesin backup untuk usaha roti anda. Jadi biaya penyimpanan mesin roti back up anda, dapat menambah income untuk menutupi biaya perawatan dan penyimpanan mesin anda. Bisa juga mesin roti back up anda, dapat anda jadikan sebagai kursus roti yang dapat menambah income passive bagi anda. Untuk baker / chef dapat anda hair dari baker distributor tepung, ragi, mentega dll. Dengan sedikit kreatifitas dan promosi, tempat kursus anda dapat dijadikan rujukan bagi para pengusaha roti pemula. Semoga sedikit ide dari saya ini dapat menambah wacana bisnis bagi anda.fkr

Blue Band's Gathering Partner's New Year, New Trends.


Pada postingan yang lalu, saya menjanjikan kepada anda untuk membuat postingan tentang Baking Demo Yang diselenggarakan oleh Blue Band's yang bertempat di hotel Sheraton Surabaya. Dengan tema sesuai judul diatas, acara baking demo yang diadakan jam 10.00 - 15.00 dihadiri kurang lebih 150 peserta yang berasal dari toko bahan kue & modern bakery yang berasal dari kota surabaya dan sekitarnya. Dipandu oleh bapak Herman selaku konsultan chef dari SRIBOGA, acara baking demo tersebut menyajikan inovasi pembuatan aneka donut, cookies, roti manis dan kue bolu. Sayangnya resep rotinya tidak berhasil saya dapatkan, jadi saya tidak dapat membagikannya untuk anda. Diselingi dengan pembagian doorprize dan tanya jawab tentang produk roti, acara tersebut berlangsung sangat meriah. Sesi ke dua, setelah makan siang acara dilanjutkan dengan sesi prespektif bisnis yang disampaikan oleh Jayadi selaku owner Mikronet. Dengan berbagai motivasi bisnis yang dipaparkan secara apik dan komprehensif, acara tersebut berlangsung sangat interaktif dan interpretatif. Sayangnya penulis tidak mendapat untuk bertanya tentang aplikasi kecerdasan finansial yang cukup mengganggu benak saya. Memang peran penulis di acara tersebut, bukan sebagai peserta baking demo tetapi sebagai technical service dari bakery machinery yang mensupport acara tersebut. Semoga sedikit postingan dari saya ini, dapat membantu dahaga anda akan informasi Blue Band's gathering partners dengan tema New Year's New Trend.fkr

Rabu, 03 Maret 2010

Prepared mesin roti untuk baking demo yg diselenggaran di hotel sheraton surabaya.

Pada postingan kali ini, saya akan menceritakan persiapan dan setting mesin roti untuk acara baking demo yang diselenggarakan oleh Blue Band margarine yang bertempat di Hotel Sheraton Surabaya. Acara yang diselenggarakan hari Kamis, tanggal 4 maret jam 9.00 WIB ini bekerjasama dengan PT. SINAR CAHAYA CEMERLANG selaku distributor bakery machinery, SRIBOGA selaku distributor Tepung, SAFT INSTAN selaku distributor ragi. Baking demo ini akan dipandu baker/chef yang sangat berpengalaman dan berkompeten dibidangnya. Bakery machine sebagai pendukung baking demo, terdiri dari 1 unit planetary mixer 8 ltr, planetary mixer 20 ltr, Edhard machine, donuts fryer, 1 unit mini electric deck oven with proofer. Bila anda telah mendapat undangan untuk acara baking demo tersebut, jangan lewatkan kesempatan ini untuk mendapat inovasi produk roti terbaru dari para baker. Bila anda tidak bisa hadir atau tidak mendapat undangan pada acara baking demo tersebut, jangan khawatir. Anda dapat mengunjungi blog saya ini untuk mendapatkan update terbaru tentang event baking demo tersebut. Dan tolong doa'kan juga, supaya saya mendapat resep roti pada event baking demo itu. Bila saya telah dapat resep roti yang di demokan itu, akan saya bagikan GRATIS untuk pembaca blog saya. Saya sangat berterimakasih , kepada pembaca blog saya dari pulau bangka dan jakarta yang telah sudi meng kontak saya by phone untuk menanyakan info produk mesin roti yang telah saya ulas, pada postingan sebelumnya. Semoga persahabatan kita akan tetap terjalin selamanya.fkr

Selasa, 02 Maret 2010

Hasil sidang paripurna anggota DPR-RI yang penuh polemik.

Pada postingan kali ini, saya akan mengkritisi hasil sidang paripurna anggota DPR-RI yang dibacakan siang tadi yang penuh dengan polemik. Kita semua dapat melihat dan mengamati bagaimana pansus bank century yang telah menghabiskan uang rakyat milyaran rupiah dalam rangka menelusuri aliran dana bill-out bank century hanya berakhir dengan rekomandasi2 semu tanpa adanya kekuatan politis untuk memberhentikan siapa yang paling bertanggung jawab dalam mengambil kebijakan bill-out tersebut. Meskipun PDIP,GOLKAR,PKS,GERINDRA dll telah berani menyebutkan nama pejabat yang bertanggung jawab atas kebijakan bill-out tersebut. Tetapi di sisi lain parta pendukung pemerintah Demokrat, PAN, PKB dll dengan memperhitungkan kekuatan suara koalisi bersikeras untuk melindungi pejabat terkait supaya tetap langgeng di pemerintahan. Belum lagi hasil keputusan paripurna DPR-RI yang sangat jauh dari harapan masyarakat, hal ini menandakan para wakil rakyat lebih mementingkan partai atau golongannya dibandingkan dengan suara hati rakyat. Apalah artinya rapat Pansus bank century yang begitu melelahkan dan menghabiskan uang rakyat milyaran tersebut hanya menghasilkan keputusan semacam itu. Sungguh masygul hati kita semua, yang telah disuguhkan tontonan drama politik yang jauh dari harapan kita semua. Apalah artinya pula anggota dewan, bila suara hati kita dikebiri. Daripada uang rakyat tersebut dihabiskan untuk hal2 yang tidak berguna tersebut, lebih baik digunakan untuk memberdayakan ekonomi rakyat. Anda dipilih oleh rakyat untuk menyuarakan kehendak rakyat, bukan kehendak partai anda. Jangan kami dibodohi oleh argumen2 yang tidak mendidik tsb. Berargumen dengan suara hati anda untuk memperjuangkan nasib kami. Jagalah amanat kami dengan darahmu, bila anda tidak sanggup mengemban amanat kami, turunlah dari jabatan terhormat tersebut. Sesungguhnya pertanggungjawaban di hari akhir kelak lebih nyata dan lebih adil. Berkatalah yang lantang demi kebenaran dan keadilan.fkr

Bookmark and Share